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Référence : Saucisse_blanche
À partir de 3,60 €TTC
Ce mélange élaboré selon notre propre recette est composé de : dextrose, gingembre, poivre blanc, piment de Cayenne.
• Emplois : C’est un mélange qui est utilisé pour la confection des saucisses blanches à rôtir.
• Conservation : Maintenir toujours à l’abri de l’air, de l’humidité et de la lumière.
• Origine : Pays selon arrivage.
• Dosage : 5-6 g / kg.
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