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Référence : Pate
À partir de 5,80 €TTC
Ce mélange élaboré selon notre propre recette est composé de : dextrose, poivre blanc, marjolaine, muscade, macis, coriandre, cardamome, thym, glutamate, laurier, paprika.
Dosage : 5 à 6 g / kg
• Emplois : C’est un mélange qui est utilisé pour la confection des pâtés.
• Conservation : Maintenir toujours à l’abri de l’air, de l’humidité et de la lumière.
• Origine : Pays selon arrivage.
• Dosage : 5-6 g / kg.
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